[食記] 彰化市 古早味糯米炸 傳統美味一吃成主顧

回想大學時期到彰化找朋友，兩個大男生逛彰化當然就是四處吃點小零嘴，我朋友就極力推薦這一味，古早味糯米炸。
第一次吃到糯米炸這種食物感覺很特別，而且在其他縣市似乎沒看過，唯獨在彰化！
但我們上次吃到的糯米炸似乎是古月館古早味糯米炸！而不是阿璋肉圓對面的古早味糯米炸~其實兩間味道我覺得沒有太大的差別，但一來到阿璋肉圓~我總是也會來這買上一包，作為吃肉圓後的小零嘴~

糯米炸 NT 50 元

這裡的糯米炸沒有分大小，一份就是50元，大約有12塊左右~

糯米塊炸成金黃色後，裹上由花生粉和白糖所混成的裹粉~

糯米炸熱騰騰的吃最為好吃！而且一打開包裝便香味四溢

冷掉的也不差，但些許遜色~


糯米炸過後，外酥內軟，雖然沒有包內餡，但香甜又Q~

咀嚼不黏牙，糯米香味真令人不知不覺一口接一口~


心得

上回騎車亂逛彰化市區時意外的發現這間古早味糯米炸，其實純粹是等阿璋的肉圓等太久，買個糯米炸解解饞，沒想到一吃驚人！看似不起眼的炸小物沒想到會這麼的好吃，現在我只要到彰化就一定要買上一包~

更多古早味糯米炸 http://sam76227.pixnet.net/blog/post/117463828