
炸得口感剛剛好,外面酥酥的,裡面很像清蒸的感覺,熱熱吃不會有油膩感

米血
外酥內Q,不會整個都是硬硬的,單吃覺得很一般,沾醬後整個米血的米香味都出來了,而且愈咬愈香
醬汁也很特別,跟胡椒一樣有中藥的香味,但不同的是,多了一點點蒜香味,是個很無敵的醬汁,讓人豎起大拇指點讚

蘿蔔糕
外面微酥的,夾起來感覺也很Q彈
單吃有淡淡的米香味,裡面是沒有加東西的那種,吃起來有一點點軟綿的口感
沾上醬汁後,多了點蒜味跟醬香味,也不會太鹹,一口接一口讓人有意猶未盡的感覺

飲料的部分除了常見的奶茶跟紅茶外,還有奶綠、泰奶、無糖綠
我們是假日來的,假日只有營業半天,所以賣完就不會再補

本文發表於:就是這特製的靈魂醬汁,使炸米血和蘿蔔糕更加美味-店家資訊