吃的店家不多,但九個太陽個人覺得不錯
jfl_3333 wrote:
大大要吃傳統口味的話(非奶油) 可以試試一福堂的傳統太陽餅(恕刪)


一福堂老店的傳統太陽餅有吃過,他的內餡不是純麥芽糖,有改良加其他料而且有加鹽,吃起來甜甜鹹鹹的。
caesar1040 wrote:
一福堂老店的傳統太陽...(恕刪)


一福堂老店
只覺得檸檬餅比較好吃
caesar1040 wrote:
吃過幾家傳統太陽餅,23...(恕刪)



套一句台中人的玩笑話、台中人根本不吃太陽餅,住台中40多年,一直到快40歲才吃了23號太陽餅(倒掉的那間老店),那個口感真的不是其他餅店能夠比擬,照著老法子一步驟一步驟地做餅,口感就是好吃到不行,連吃幾顆後喉嚨也不會有卡卡的油膩感,每天現做現賣完就拉下鐵門休息,內餡流來流去的,隔天還要把盒子翻過來以免內餡都跑去下面。

現在真的要吃反而會跑去梧棲的林異香齋買奶油小酥餅吃,雖說是叫做奶油小酥餅,但口感卻跟大甲奶油酥餅不太一樣,反而很像是台中的太陽餅口感,但內餡跟口感真的不錯,不會過甜過膩卡喉嚨,百年的老餅店連個官網都沒有,小小一家的老房子在梧棲老街上,部分商品都還有著很不錯的水準!

不過從市區跑過去一趟好遠好遠好遠,真的有空經過才會順路去買一盒止一下肚子的蛔蟲!
kenot303 wrote:


旭冠香餅行也好吃,但實在太小一個了


看了您的敘述特別去買旭冠香,是很有古早味,但餅皮跟餡料比較薄,重量比一般太陽餅輕,吃起來有點不夠過癮。
caesar1040 wrote:
caesar1040 2021-04-22 18:40

16樓

看了您的敘述特別去買旭冠香,是很有古早味,但餅皮跟餡料比較薄,重量比一般太陽餅輕,吃起來有點不夠過癮。



是阿,旭冠香是我吃過最接近 23號的太陽餅,但應該是成本的問題越做越小,一次至少要吃兩個
LULUML1869 wrote:
聯 翔 寶 泉 試試看

聽您的建議去買聯翔、寶泉,其中個人覺得聯翔口感較好,餡料較多。算是目前為止嚐過最合口味的改良式奶油太陽餅。
caesar1040 wrote:
聽您的建議去買聯翔、(恕刪)


最近買了神岡崑派的來吃,我覺得還不錯
chichinian wrote:
推糖村 覺得比很多傳(恕刪)

去買了糖村太陽餅來吃,它算是改良式的奶油酥餅,非傳統麥芽太陽餅,不過也很好吃,若喜好奶油香味,那俊美的奶油太陽餅奶香味更勝一籌。
對我來說我都覺得差不多
可能我吃過的也不多
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!