前天傍晚四點半開車載小女兒經過審計新村,看到有人在排隊...

台中這家咖哩,好吃到沒有道理...

蝦毀?這麼早吃晚餐....好奇心驅使我耐心的繞了三圈找不到車位在我要放棄之際,前面路口就一個停車位..OH YA 停好車馬上衝過去,好家在很順利地加入了排隊人潮...

台中這家咖哩,好吃到沒有道理...
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門口擺放了一個告示牌,感覺店家很有個性,也學到 [解壓縮] 這個詞..原來因為座位有限店家不歡迎有人代替排隊,後來我才恍然大悟,這家在台北通安街已是排隊名店前幾天才悄悄來台中試營運,我想再過些時日排隊隊伍會長到讓我作罷的那種....

五點開始營業,看到裡面的員工戰戰兢兢的擺盤定位,好整以暇來迎接一場盛宴...

台中這家咖哩,好吃到沒有道理...
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時間一到,店員協助雙手噴完酒精後就順序引導入座,天呀這個裝潢讓我想多拍幾張照片並開箱PO文....

台中這家咖哩,好吃到沒有道理...
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看到店員的制服印著VG logo,上網查才知道這家咖哩是台北知名的海鮮餐酒館 VG Seafood (師父) 的關係企業,難怪不只裝潢,連傢俱甚至餐具都很用心...

牆上掛著一大幅當代藝術家陳流的原作,可見老闆經營餐廳很願意分享的心胸....

台中這家咖哩,好吃到沒有道理...

剛忘了說,一進門座位上排列整齊的菜單,有聚光燈從上面照下來超有fu的,我跟小女兒點了雞肉,以及手工蔬菜天婦羅。

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當我女兒從店員接過來餐點時,我感覺到對方精心準備一頓佳餚的溫度,心中有股莫名感動....

台中這家咖哩,好吃到沒有道理...
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我不是專業部落客,不知怎麼寫出讓人流口水的滋味,但是我相信圖勝於文,大家看到這料好實在的照片應該都會為之動容才對...沒多久,旁邊客戶要求加醬 (我個人是認為咖哩的份量恰恰好),店家也隨即補上...

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來看看他們的小菜及附湯,哇味增湯裡還有蛤蠣耶,重點是...還可以加湯耶...讚讚!(不怕人家吃的店家生意特別好)

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吃完我好奇問小女兒喜歡嗎?她回說:「我沒有很喜歡吃咖哩,但這家我喜歡。」

PS: 每日一字:通庵的庵唸“安”
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