電話：04-2231-5270
營業時間：週一公休
上午05:30 - 上午11:00
本文同步發表於：【台中 – 食】巨人傳統早餐
前一天晚上突然心血來潮的想吃燒餅油條
雖然這是一道熱量很高的美食
掙扎了一下還是抵不過誘惑
所以早上就出現在巨人傳統早餐的門口啦
巨人早餐的位置在錦中街
斜對面就是相當有名的一心蛋餅
一走到巨人早餐門口就看到冒著蒸氣的蒸籠
在冬天的早上覺得好療愈阿
立刻決定再加點一份小籠包給自己 ... 哈哈
一旁的桌子則是金黃誘人的油條
和店家忙著準備燒餅的身影
這裡的油條感覺蠻大條的
如果要吃燒餅油條的人其實點半套就夠了
平日上午的時段
店內用餐的人數也是很多
如果是假日來的朋友可能需要有點耐心等待
店內的牆上掛著『頂級加拿大非基因改造黃豆』的袋子
雖然經常看到賣豆漿的店家強調使用非基改的原料
但還是第一次看到有店家把包裝擺出來
巨人傳統早餐的點餐模式
是自己排隊拿夾子
內用就將餐點夾到盤子 外帶則夾到袋子
如果是檯面上沒有的部分
在最後結帳時向店家口頭點餐
巨人傳統早餐 菜單
傳統早餐店的價位果然平易近人
讓人放心的想吃就點
完全忘記體重這件事 ...
燒餅油條 - 半套 │ 24 元
如同前面提到的
燒餅油條建議點半套就可以了
如果還沒吃飽，可以把胃留給其他餐點
拍照的角度沒選好 ...
看不到燒餅表面和油條的份量
應該再拍一張側面的
半套就夾了 2 條和燒餅一樣長的油條
燒餅的厚度是薄的
而且表面灑上了芝麻
咬下去外層微酥且帶有芝麻香 但內層還保有麵糰的口感
搭著金黃酥脆的油條十分對味
燒餅夾蛋 │ 26 元
如果不喜歡油條的油膩
可以改成燒餅夾蛋
裡面夾的是蔥蛋
多了蔥花的香氣
發麵餅 │ 20 元
餅類的餐點在結帳時會詢問是否需要再熱過
店家會再送進烤箱接著再送到客人的桌位
發麵餅的口感很像是大餅
一咬下就有鹹鹹的麵香味
而且熱過之後蔥花的香氣又更明顯
蛋餅 │ 20 元
蛋餅的表皮煎到微酥
裡面也是蔥蛋
簡單平凡的美味
加上甜辣醬 ... 讚
小籠包 │ 50 元
用餐時，剛好看到店家正在製作小籠包
從蒸籠新鮮出爐的小籠包口感扎實
麵皮 Q 軟 搭配多汁的內餡
也是熱門餐點
鍋貼 │ 6 元 / 個
鍋貼的口味是韭菜肉
從照片側邊看來內餡是不少的 ... 雖然賣相不是那麼好
鍋貼稍微油一點 ... 但香味很夠
與小籠包相比
個人更喜歡鍋貼
鹹豆漿 │ 25 元
鹹豆漿裡面加了許多的配料
菜埔、青蔥跟油蔥酥還有油條等
推薦喜歡鹹豆漿的人來必點
豆漿 │ 17 元
店家強調使用非基改黃豆
甜度的部分店家也會詢問並調整
和傳統早餐燒餅油條的絕佳組合
平均花費與心得
此次平均花費金額：NT 70 元 / 人巨人傳統早餐的價位親民
餐點種類選擇相當豐富且多為店家手工製作
雖然部分餐點還是會有傳統早餐稍微油一點的問題
但餐點表現仍然出色
十分推薦給喜歡傳統早餐的人來訪
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地址：台中市北區錦中街72號
電話：04-2231-5270
營業時間：週一公休
上午05:30 - 上午11:00
