在小葉八十年老店用完午餐,總是要來點甜點才算是填飽了另一個胃,
所以就步行走到附近的仙草名店-關西仙草巷,嘗嘗在地特色農特產。
據說新竹關西的氣候很適合栽種仙草,因此仙草就順理成章的成了關西特產。
但在鎮上並沒見到太多賣仙草的店。
這家店名為「仙草巷」,其實只是店名而已。
真正的店是開在樓上,要上樓得經過長長的走廊。
至於關西仙草巷賣的仙草吃起來的感覺,老狗只能說和一般菜市場賣的口感不同,
感覺膠質較多,口感綿密,而一般菜市場賣的仙草比較接近洋菜。
或許這裡的仙草用料比較實在吧!!
「關西仙草巷」位在關西鎮上的市中心區,從招牌下方的小門走進去。
「關西仙草巷」名為「仙草巷」,其實只是店名而已。
事實上店是開在樓上,要上樓得經過長長的走廊,然後走樓梯或搭電梯上樓。
「關西仙草巷」的菜單就貼在門口,有甜有鹹。基本上我們來這裡是吃甜食啦~~
在這條長長的走廊裡有一些仙草的簡介。
由於天氣熱,所以點個仙草銼冰來吃。冰的下方就是仙草凍。
另外再點一般仙草凍。這仙草凍的口感和一般菜市場賣的仙草不太一樣。這裡的仙草比較綿密,而市場賣的口感相較之下比較脆,膠質少一點。
老婆喜歡燒仙草,所以這份燒仙草就給她獨享,口感上的差距就是較濃稠。
在「仙草巷」的店裡,還特別放了幾盆仙草給客人了解仙草這種植物的外觀。
特寫一下,原來仙草長這樣。對外行人來說,和一般野草很像,不易分辨。
在「仙草巷」的店裡,除了吃的之外,還有一些介紹關西的海報,告訴遊客那裡好吃好玩。這張是市區介紹。
這張是介紹關西郊區景點的海報。
另外還有一只碗,碗裡就是關西市區的縮影。
雖然是一家位在樓上的店,但店內客人絡繹不絕,生意可好了。
想必客人們都是被料好實在所吸引吧!
關西仙草巷賣的仙草,口感綿密,感覺黏稠度較高。和一般市場賣的仙草,有截然不同的口感。
或許這就是吸引觀光客再度上門的賣點吧!!