"在水一方" 就矗立在青草湖畔，可惜以前美麗的青草湖已長滿青草
看來........店名應該改成"在草一方"了...... ^^"
餐廳為玻璃鋼構建築，店內的裝潢與空間穿透感也是精心設計過
走動較頻繁的地方，都會有簾子可以讓用餐顧客多一分隱私
<< 1F入口處的座位>>
<< 2F 樓梯口 >>
水杯的弧度 + 光線照射 = 想買一個
看了看Menu，點兩份套餐
塔塔軟殼蟹襯野菇燉飯 ($ 480) / 核香奶油烤犢牛背 ($ 530)
(附 沙拉、前菜、湯品、手工麵包、主菜、甜點、飲料)
點完餐，會先上兩人份的沙拉、前菜、湯品、手工麵包
沙拉
依人數配置份量，一起放在一個大盤子中~
新鮮好吃!
另外附上"油醋" 與 "千島沙拉醬"，可依自己的喜好做調配~
前菜
1. X.O 魚翅捲
乍看之下，洋蔥多到讓人畏懼
入口後.......沒想到洋蔥竟然不嗆口，還帶點甜味，吃起來還蠻清爽舒服的
我愛餅皮的紮實感，不知道可不可以單點一份餅皮哩~
2. 生鮪魚木瓜塔
殊不知木瓜跟鮪魚的味道竟然那麼搭
值得嚐嚐看~
湯品
1.泰式酸辣海鮮湯
看起來像清湯，但湯頭真的充滿濃濃的鮮蝦味道
湯裡面還有一隻蝦子 & 蛤蠣~
2.蔬菜雞絨奶油湯
奶油味道濃郁，雞絨都沉在底下~
手工麵包
不論是單吃或是抹上安佳奶油，都是不錯的選擇
終於輪到主角豋場囉~
幸好前面幾道菜有seady幫忙吃，不然到這邊可能已經飽了~
主菜
1.塔塔軟殼蟹襯野菇燉飯
一上桌，酥炸軟殼蟹的香味撲鼻而來
即使不沾旁邊的塔塔醬，單吃軟殼蟹，也很好吃
燉飯很夠味，還有蟹肉在其中~
2.核香奶油烤犢牛背
選擇五分熟~肉質非常嫩
底下醬汁的口味不會過重而壓過牛肉原本的鮮甜
飲料
1.特調冰花果茶
對於所有的花果茶，我總是覺得像感冒糖漿，但是seady卻很愛>"<
應該慫恿seady點"水果茶"
2.黑森林咖啡
跟一般附餐的黑咖啡差不多，沒什麼特別~
甜點
1.蛋糕
只有賣相好，口感粗，不綿密
真心推薦點別的吧~
2.冰淇淋
是巧克力冰淇淋，又淋上巧克力醬，甜到爆炸!!!!
愛吃甜食的人是個不錯的選擇~
以價位來看，前菜與主菜的確有在水準之上
至於服務品質尚需加強，水杯沒水了，服務生也沒發現
主要是買到的用餐氣氛與環境景觀 ^o^
店家：在水一方（The Lake House）
地址：新竹市明湖路1075巷80-1號 (青草湖畔)
電話：(03)529-2117
營業時間：11:00 ~ 22:00
網址：http://www.thelakehouse.48h.tw/
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