[咖哩飯] 新竹 巨城美食 尚夯咖哩 外帶外送 開胃南洋咖哩厚切炸豬排飯 肉汁滿溢爪哇咖哩漢堡排飯 香濃北海道白醬黃金炸蝦飯


[咖哩飯] 新竹 巨城美食 尚夯咖哩 外帶外送 開胃南洋咖哩厚切炸豬排飯 肉汁滿溢爪哇咖哩漢堡排飯 香濃北海道白醬黃金炸蝦飯

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蘋果的背包食堂

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4月 28, 2021 in

日式料理,


異國料理,

開胃南洋咖哩厚切炸豬排飯 肉汁滿溢爪哇咖哩漢堡排飯 香濃北海道白醬黃金炸蝦飯


🔺尚夯咖哩是近期新開的咖哩店 在新竹常常只能吃到連鎖咖哩 比較少像尚夯這樣的咖哩專賣店

🔺尚夯咖哩位在民權路上 靠近巨城附近 
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🔺招牌是黃底黑字加上可愛的LOGO很明顯好認

🔺店內有座位 主要是讓人點餐後 稍做等待休息的 

🔺迫不及待想趁熱吃 也是可以在這邊用餐的喔

🔺店面整體簡單乾淨 除了有菜單外 也有餐點照片可以參考

🔺咖哩分成四種風味 日式 爪哇 南洋 北海道白醬

🔺藉由不同的醬汁 搭配雞肉 魚排 雞排 豬排 炸蝦 可樂餅 雞腿 等等... 如果有其他想吃的主菜或配菜也可以另外單點

🔺餐點好囉

🔺基本上醬汁會另外放要記得自己點的是哪個醬汁 不要拿錯囉

🔺爪哇咖哩卡拉雞排飯$100

🔺卡啦雞排很大塊幾乎便當的2/3都被佔滿了

🔺配菜有青江菜 水煮蛋 地瓜 馬鈴薯 花椰菜 都是用燙的 負擔就沒那麼重 吃起來並不會因為是用燙的就有生生的菜味 吃得到最基本的原味跟清甜

🔺卡啦雞排的側面也很有看頭 不是薄薄的那種 相當有份量
🔺爪哇咖哩風味很不一樣 是過去都沒有吃過的 有些人蠻喜歡的 不過也有些人比較不能接受 沒吃過的人可以試一下 說不定會發現咖哩的新大陸

🔺淋上去之後 餐點就完整囉~

🔺融合在一起的卡啦雞排多了爪哇咖哩風味 意外的搭配 卡啦雞外皮夠脆 中間雞肉多汁 相當美味 

🔺北海道白醬黃金炸蝦飯$140

🔺黃金炸蝦有三大隻外皮也是相當酥脆

🔺蝦子中規中矩 吃得到蝦肉口感

🔺白醬蠻濃郁的 有香濃的奶香味 比一般在賣場賣的白醬塊煮出來的白醬 更香更有味道

🔺淋上醬汁後的狀態 也是很可口誘人

🔺搭配米飯吃真的很下飯 一口接一口的 醬的量也很足夠 不用怕會太乾

🔺日式咖哩可樂餅飯$120

🔺主菜是兩塊可樂餅 主菜真的都很有誠意 份量都是沒在客氣的

🔺可樂餅的外皮也是偏酥脆 中間的馬鈴薯很細膩 口感也讓人很喜歡

🔺日式咖哩味道也很不錯 是溫和的口感

🔺淋在一起完成啦!

🔺即使沾滿咖哩醬的醬汁 依然吃的到可樂餅的脆皮口感 和日式咖哩也很對味

🔺直接配飯吃也是讓人一口接一口 日式咖哩是不辣的 這是不吃辣人的最佳選擇

🔺南洋咖哩厚切炸豬排飯(厚片)$140

🔺厚切炸豬排的厚度真的有誠意 這個剖面一清二楚

🔺南洋咖哩是水狀的 不像其他的醬汁 是有點稠稠的 聞起來味道有辣

🔺淋上去後 雖然醬汁偏水 不過紅紅辣辣的 看起來就很開胃

🔺這道吃起來絕對是會再二刷的咖哩飯 大概也是因為喜歡吃辣的關係 

🔺爪哇咖哩漢堡排飯$150

🔺漢堡排整個相當厚實 看起來也是用炸的 不過沒有裹粉

🔺斷面也是很療癒 肉汁不停的流 相當浮誇

🔺淋上爪哇咖哩 賣像相當好 漢堡肉吃起來真的很多汁 而且跟爪哇咖哩意外更搭 推測是肉汁更加呼應爪哇咖哩的味道

🔺日式咖哩炸豬排飯(薄片)$100

🔺薄片炸豬排雖然是薄片 不過面積也是一樣寬大

🔺剖面的地方看起來的確只有厚切的1/2~1/3 吃起來的肉感也是有的 雖然是薄片 不過吃起來定不油膩 咬下去也是吃的到細緻的脆感

🔺日式咖哩配上炸豬排 幾乎是最常吃到的組合 很多的非咖哩專賣店都是主打這一味 不過尚夯的日式咖哩豬排 就是有它的特色在 

🔺尚夯咖哩的四種風味咖哩都很有特色 北海道白醬的奶香真的很濃郁 喜歡吃辣絕對要點南洋咖哩
爪哇咖哩風味很獨特 朋友說跟他在高級餐廳吃到的味道差不多 蘋果是覺得爪哇咖哩比較特別 主菜的部份都蠻不錯的 更喜歡的是漢堡排的濃郁肉汁 厚切豬排的豪邁口感 中午訂便當有新選擇了 竹科湊到$1500就有外送 下次再來揪大家 一起試試尚夯咖哩的好味道 

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<店家資訊>尚夯咖哩地址:新竹市民權路29號電話:03-5430018營業時間:10:30–14:00、16:30–20:00
外送資訊:2公里內點滿$3002-3公里點滿$5003-5公里點滿$8005-7公里點滿$12007公里以上滿$1500
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