👉晴晴兒小編快速導讀：
終於可以在新竹吃到超道地的鰻魚飯嘍！！
雍有著來至日本職人精神～名古屋的『鰻魚三吃』～
還有『銅板價格鰻魚御飯糰』，快跟著晴晴兒看下去吧 Go～
👉うなぎ三河中川屋(新竹店)位置及停車方式：
うなぎ三河中川屋(新竹店) 位於中正路96巷，
美乃斯轉角巷子進入！店家在右手邊，泰貓了旁邊。
店家門口周圍有機車車格，都可以停喔！
汽車停車場：
距離不遠的，新竹市府後停車場。
汽車停放繳費機。
👉うなぎ三河中川屋空間簡介：
來自正統名古屋鰻魚飯三吃～
日本師傅，炭火直燒的醬燒鰻魚！！
門口貼著櫃套餐，看著好美味～
👉うなぎ三河中川屋嚴選新仔鰻魚：
-新仔鰻魚-
大約每年11月會開始打撈鰻魚的幼苗，
在那之後會開始養殖約10個多月，
初秋9月左右會漸漸的成長，再至養殖場。
那個時候，鰻魚在養殖期間會分依照長度成為兩種類。
第一個稱呼為:「ヒネ」，指養殖一年以上。
然而養殖期間未滿1年的鰻魚我們稱之為「新仔鰻魚」。
這個新仔鰻魚的特色如下
・無論身體或表面皮層皆為柔軟
・油脂也是恰到好處的美味
・細刺較少易食用
・腥味較少
即為以上這些特點。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
來自名古屋鰻魚三吃，現在新竹也吃的到了唷！
室內有著大面積的鵝黃色牆，
簡單的輕裝潢，乾淨且舒適的吃飯空間。
正門進去就會看到Ｌ型吧檯。
頗有在日本居酒屋的感覺啊～
晴晴兒都想收藏啦～
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車。
店內牆上鰻魚便當，可外帶預約超讚的。
讓想吃鰻魚便當，時間又不太夠的朋友，也可以吃到美味鰻魚便當。超級貼心～
新鮮全程處理，備長碳現烤！！！
店內牆貼著：厚切牛舌蓋飯。
店內牆貼著：鰻兜煮。
店內牆貼著：雞皮串。
鰻魚御飯糰$30
竟然只要銅板價格耶~
👉うなぎ三河中川屋結帳櫃檯：
進入店內都會噴酒精與量體溫一下喔！
👉うなぎ三河中川屋菜單MENU：
主餐首推：鰻櫃套餐、鰻魚丼、牛櫃套餐。
高貴不貴！超值好吃，又划算～
うなぎ三河中川屋喝清酒，可以選擇自己喜歡的酒杯。好美的杯子～
婷婷：我喜歡高雅綠～
晴晴兒：我喜歡粉色系～
王美：藍色比較適合我～
就這樣，我們選好了自己想要的顏色
👉うなぎ三河中川屋餐點介紹：
鰻櫃套餐（特大碗）、鰻魚丼（特大碗）、牛櫃套餐（大碗）、
鰻魚玉子燒、鰻兜煮、雞皮串、鰻魚骨仙貝、鰻魚茶碗蒸。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車。
左邊是店家的開運慶祝酒：
只要是升職、生日、慶功宴～開這瓶酒都再適合不過了。
右邊是日本去年和今年的冠軍清酒！！！
喜歡清酒的朋友們，可以來品嚐看看呦～
鰻櫃套餐（特大碗）：
將容器內鰻魚和米飯分成四等分，另外盛出至小碗。
就可以來吃，來自名古屋的鰻魚三吃啦～
新鮮無腥味，便宜又大碗的鰻魚料理～
表層看是油油亮亮，吃起來卻不油膩，吃入口中還有酥．香．脆的香氣口感～
第一吃．吃法：
單吃鰻魚，品嚐其原味～
海苔絲：
蔥花與芥末泥：
芥末是新鮮研磨山葵，比較嗆喔～
高湯：
熱熱的高湯，第三吃用～
第二吃．吃法：
將飯、烤鰻魚、芥末及蔥花，放入碗內，食用。
第三吃．吃法：
將飯、烤鰻魚、海苔絲、蔥花、芥末，
通通放入碗內，再淋入熱熱的高湯，
就成第三吃法，鰻魚茶泡飯！！可真是絕配啊～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
吃了最後第三吃就回不去啦～
醃製小菜：
醃製紅、白蘿蔔味道清爽開胃。
海帶湯：
湯品是海帶湯，裡面有麵麩，湯頭味道清爽，喝起來很舒服！
鰻魚丼（特大碗）：
滿滿的一大碗白飯，搭配著細緻香酥的表層，
肉質軟嫩的烤鰻魚。超級好吃的啦~
鰻魚切的大小塊剛好。
夾起來就想讓人咬下去，不過要忍住 (先拍照XD)
（牛肉產地：美國）
牛櫃套餐（大碗）：
一大碗白飯，搭配著上層鋪著滿滿的軟嫩牛肉，
不材的肉質，鮮嫩多汁的口感～好吃
滿滿的軟嫩牛肉～
牛櫃套餐，也可以跟鰻櫃套餐吃法一樣喔！
鰻魚玉子燒：
新鮮軟嫩，無腥味的鰻魚玉子燒~
咬下去有著新鮮鰻魚及香濃的蛋香味，晴晴兒好喜歡～
鰻兜煮：
日文中的兜(かぶと)指的是頭盔，
而兜煮(かぶとに)指的就是煮魚頭料理～
鰻兜煮吃起味道鹹甜鹹甜的，口感上還是會吃到細嫩骨頭，
湯汁都濃縮在鰻兜煮裡面，非常入味，很適合下酒喔！
雞皮串：
巧妙精工，炭火燒烤技術，保留雞皮串的食物原汁原味。
香嫩酥脆，Ｑ彈的口感！
非常適合一起搭配清酒啊～
鰻魚骨仙貝：
酥炸鰻魚骨，有著高營養～
香香酥酥的，很好吃～
鰻魚茶碗蒸：
新鮮現做的鰻魚茶碗蒸，口感細緻滑順，很好吃～
現點現做的鰻魚茶碗蒸，要耐心稍等喔～
清酒舉杯！
哇～就是這個超級棒的感覺~~~
晴晴兒與王美及婷婷的三位一起合照～笑
晴晴兒拿著鰻魚丼（特大碗）來單拍一下～
👉うなぎ三河中川屋心得：
正統道地的名古屋『鰻魚三吃』，
讓人吃了有一種，瞬間回不去的感覺！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鰻魚玉子燒、鰻兜煮、雞皮串、鰻魚茶碗蒸，
這幾樣，都是必點小菜喔！
同時也非常適合當下酒菜～
在這邊晴晴兒推薦給，愛吃鰻魚的朋友們囉～
👉うなぎ三河中川屋(新竹店)店家資訊：
店家資訊：うなぎ三河中川屋(新竹店)
地址：新竹市中正路96巷20號
電話：03-5281136
營業時間：上午11:30-下午14:00/
下午17:30-下午21:00
公休日：每週二
『收10%服務費、一人個低消250元、有兒童座椅、有兒童餐具』
(內文為真實感受與分享)
日式餐廳
粉絲連結：三河中川屋 新竹店
