在新竹住了近十年,吃來吃去還是覺得清大的立晉豆花最對我的胃,立晉豆花已經有30年的歷史,滿滿一碗的糖水冰沙是他們的招牌也是新竹人的回憶,夏天來一碗冰豆花是超級消暑的享受阿!

 ▲店面不大沒仔細看還不容易找到,第一次來的饕客要認這個白底紅字的老招牌。
 

▲門口有分外帶排隊區和內用區,內用點完餐結完帳後須自行將食物端上桌。(因為店家人手不足)
 

▲豆花價格一直在調漲45~50元,多加一種料加5元,除了招牌豆花還有綿綿冰和冬瓜茶系列。
 

 ▲冬至期間還有提供桂冠湯圓。
 

▲店內用餐環境是狹長型的空間不大,有時須跟隔壁併桌,在疫情期間桌子還增設了隔板值得嘉獎。
 

▲花生芋圓豆花,滿滿尖出的冰沙讓視覺的衝擊感達到最高值,這到底是在吃剉冰還是在吃豆花?
 

▲冰沙和豆花配著一起吃,沙沙的口感配上綿密的豆花,完美絕配!
 

▲除了豆花,花生和芋圓也都非常香,配料非常新鮮。
 
雞蛋糕短評:

豆花上的黑糖綿綿冰是招牌,口感綿密非常香郁。
用餐環境 ★★★

餐點★★★★★    

服務★★★

價格★★★


立晉傳統豆花美食資訊:
地址:300新竹市東區建功一路6號

電話:035728389

官網:立晉傳統豆花

營業時間:11:30~00:00

停車場:無(對面有收費停車場)

廁所:有

刷卡:無

兒童椅:無


檢視較大的地圖
 
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本文同步發表於:【新竹食記】立晉傳統豆花
....................服務三顆星,你確定有嗎?
pj730111 wrote:
在新竹住了近十年,吃(恕刪)


專程登入來回這篇文。

立晉豆花難吃、環境噁心,服務更是爆爛的,服務人員臉臭到好像死人一樣(尤其是收錢的),樓主是很少出門嗎?閨蜜之前在新竹讀書,就住在這附近,我去了2次,就列入黑名單了。
Miky23 wrote:
專程登入來回這篇文。(恕刪)



美食這種東西每個人感受本來就不同
你不喜歡不代表所有人都不喜歡(不然為什麼他們生意這麼好?)
這種小吃店請問要求要多好的服務?
不好意思~我不常出門
不好意思~孤陋寡聞了
請常出門的大大推薦有甚麼厲害的豆花讓我瞧瞧吧
pj730111 wrote:
美食這種東西每個人感(恕刪)


呃,立晉豆花這種東西可以叫美食?你的標準真是刷新我的視野了。他生意好不是因為好吃,只是價格不高、地點好、沒吃死人。小吃當然不需要什麼服務,但有必要臉臭的好像全家都死了一樣嗎?這個說法很難聽,但放在他家,還真是一點都不過分。套句我之前一個讀交大的朋友說法「在新竹吃飯,只能把自己當豬,眼睛閉著、什麼都不要想,吞下去就好了」。你要我說哪裡有好吃的豆花,台北、台中一些老社區的老店,隨便都打爆立晉,而且服務親切、笑容滿面。

Ps整個清大夜市,唯一能吃的只有「小洞天」,其他根本垃圾⋯⋯
這家豆花,我有一次平日去,態度還不錯啦,但是東西就真的很普,話說清大那附近,我覺得來來豆漿的燒餅油條還不錯啊
10年前從台南來到新竹跟實驗室同學去吃這家豆花,
吃了第一口後直說:這是什麼東西?根本不是豆花只是冰沙巴!!
沒有豆花的味道,冰沙就靠稀稀的糖水提味,直到現在還是沒去吃過第二次
我是附近的住戶,從20幾年前剛搬到這裡就買過它的豆花, 就是中等偏下的水準,
之後它因為網路而成為名店後,也曾嘗試看看是否有進步,但只能說網路名店很多都是哄抬出來的。
豆花真的普普根本就是在吃冰沙,隨便路旁傳統豆花小攤或是中正台附近的豆花攤,豆花豆香味都比它濃多了吧.且為什麼小吃店服務就不能要求?同樣賣糖水的,光華跟阿惠服務態度就好多了吧.
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