[食記] 正斗港式燒臘,台灣新北新莊,份量飽滿菜色豐富燒臘便當!

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/zhengdou-hongkongese-siumei.html

2023年3月20日中午
在樹林運動中心游完泳之後
我騎著摩托車來到
台灣新北新莊的正斗港式燒臘買午餐

正斗港式燒臘的地址
是新北市新莊區民安西路246號
和捷運站蠻有距離的
最近公車站是光明里

這天抵達時約是12:30
在門口稍微排了3分鐘
就輪到我點餐了

這裡內用的空間
看起來蠻乾淨明亮的
可以明顯感受到
和一般燒臘店的不同

內用是可以免費加飯的
不過的店內座位坐滿了人
所以我決定還是外帶好了

我這天給自己點的是一份招牌飯
幫家人買的也是
價錢是130 TWD

這裡的配菜一個便當可以選四樣
我這天選的則是
豆腐/粉絲/洋蔥炒蛋/高麗菜

如果有滷汁和蔥及辣的特殊需求
也請記得點餐時要告訴店員
我這天是滷汁/蔥/辣全部都要!

這裡付款除了現金之外
也可以使用各大行動支付
如常見的Line Pay和街口支付刷卡
對於客人相當的方便!

點完餐後大概1~2分鐘
我就拿到我的便當了!

[食記] 正斗港式燒臘,台灣新北新莊,份量飽滿菜色豐富燒臘便當!
正斗港式燒臘的招牌飯
裡面總共有五種肉
分別是燒肉/油雞/叉燒/燒鴨/香腸

搭配上自選的四種配菜
還有辣椒及蔥油的調色
看起來不僅色彩豐富
而且讓人忍不住口水直流!

[食記] 正斗港式燒臘,台灣新北新莊,份量飽滿菜色豐富燒臘便當!
這燒肉的肥瘦適中而軟嫩
燒肉的皮吃起來鹹香而脆
個人最喜歡這個主菜!

而這天吃到的油雞也很不錯
雞皮帶點油脂
雞肉的肉質也滑嫩

而叉燒的部份
這天吃到的則是偏瘦居多
不過叉燒香味有出來
個人覺得還可以

燒鴨的部份我覺得
肉質軟硬還算可以
不過我會偏愛皮再酥脆一些會更好

香腸的部份其實蠻有肉感的
算是比較不會有粉粉的口感
但如果是香腸的話
我會更喜愛香腸攤
那種現烤出來碳香和油脂香

而這裡的四樣配菜
個人覺得表現也不差
豆腐雖然本身沒有辣度
不過本身卻相當下飯

而粉絲的部份味道十足
配著辣椒一起入口
更是香辣美味!

而洋蔥炒蛋的部份
因為最近禽流感缺雞蛋
所以看得到洋蔥明顯比蛋多很多

最後再配上一份高麗菜
均衡一下營養

[食記] 正斗港式燒臘,台灣新北新莊,份量飽滿菜色豐富燒臘便當!
而店裡的蔥油和辣椒
更是功不可沒!
不僅讓整個便當的色彩更豐富
對於味道上也是如此!
蔥油的鹹鮮和辣椒的香辣
和白飯的相性如此之好!

而白飯的部份
不僅份量給的不少
且我覺得品質也有兼顧到
這次吃下來並沒有遇到
飯軟糊成一團的情況
反而粒粒分明帶點黏性的好吃!

正斗港式燒臘這招牌飯
裡面有5種肉類和4道配菜
是挺多元豐富的
這樣的份量130 TWD
我是覺得還蠻划算的

主菜雖然都有一定水準
但如果只能從裡面選一個
我最愛的還是那外皮香酥的燒肉!

各項配菜也有一定的水準
而蔥油和辣椒更是扮演畫龍點睛的角色!

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
看起來真的很澎湃耶! 最近都沒有吃到好吃的燒蠟便當~
每買一個就像踩雷一個
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!