淡水阿給,是淡水的一項知名小吃,很多人都吃過,
尤其是真理街上的"文化阿給"更是每到假日就看到
長長排隊的人龍.
而在"文化阿給"的前面幾步路,有一家"老店阿給",
每天凌晨四點開,下午2~3點就關了.平日也是看著客人
絡繹不絕,生意不輸"文化",只不過感覺在地人買的較多.
因為我就住淡水,兩家都吃過不下數十次,而且兩家都
對我胃口,但味道截然不同;兩家的魚丸湯和綜合湯也
不相上下,各有巧妙,下次有到淡水來的,不妨兩家都試試!
文化阿給,平日約營業至晚上6:00,假日約到8:00;
老店呢,以往大約只開到下午1:00,現在應該到3:00左右.
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原本確實也沒錯，真理街一上去有多間賣阿給的店家，阿給老店真的是真理街最上頭那一家，但大概在二十多年前，阿給老店再往上走又開了一間文化阿給，所以之後很多遊客就以為文化阿給才是老店，這是錯的哦，文化阿給老闆記得以前是賣水果的，後來他才開始賣阿給
阿給老店是清晨早餐就開始賣，通常中午過後就賣光休息了，但這時大部份的外地遊客還未到淡水，等遊客們晃到真理街時，他們看見的就是文化阿給，所以也因為這緣故很多人以為文化阿給才是老店
阿給主要吃的就是醬汁，二間阿給店醬汁不一樣，老店較清清水水，文化汁較稠，各有各的支持者；小弟覺得二間都不錯吃；不過如果我是大老遠來淡水的外地遊客，我真的會想吃到真正老店的阿給，所以就我所知道的情形跟各位分享一下！
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