
很多人都知道,石碇的風景四面環山、小河溪流很漂亮、空氣也很新鮮,所以每到假日,很多人都會往這邊跑,不管是騎單車的、登山的或是來嘗出名的石碇豆腐的,為了就是讓自己假日可以放鬆一下...

那天,帶著家人,也來這邊晃晃,無意間,看到了這家店 - 九久休憩站,在樸素的街上,它的外觀實在格外特別令人注意....(原來門口擺的造型飾品可是老闆自己親手做的耶...)!

走近瞭解,才發現這家店是賣手工糕點的,有韓國麵包、桂圓蛋糕、鳳梨酥以及從來沒看過的石碇豆漿吐司..


原來,這些糕點,都是老闆娘當天手工現做的(難怪經過時有陣淡淡的烤麵包味傳出來),老闆娘很熱情的介紹產品,而我也順著香味入內看到了剛出爐的桂圓蛋糕整齊的躺在那邊...看起來似乎很美味...

而在桂圓蛋糕一旁,有更吸引人的香味傳過來....原來是一堆剛烤出爐的韓國麵包...


每種產品都有試吃品(除了豆漿吐司),試吃了一下...每種口感都不錯,我是比較喜歡韓國麵包,跟外面一般的麵包店吃的不一樣....蠻不錯的,咬起來也很Q....

試吃的結果就是,每種都給它帶一包...


椰果鳳梨酥 - 較無特別的特色,但是也算是不錯吃!

桂圓蛋糕 - 吃起來蠻有桂圓的味道的,也不會太甜...

韓國麵包 - 吃起來QQ、香香的,我跟老婆最喜歡的商品...

石碇豆漿吐司 - 不需夾東西單吃,吃起來有淡淡的香味,只是豆漿的味道吃不太出來,但真的不錯吃!(我女兒今早外面市售的吐司吃半片就不吃了,而這個吐司卻吃了兩片....

很多人來石碇都是吃豆腐比較多,所以介紹間點心坊參考一下....(我覺得應該叫點心坊或是手工點心坊比較恰當,叫休憩站似乎怪怪的...

因為每樣商品都是老闆娘當天現做的(老闆娘說當天沒賣完的,只會留給自己吃,並不會放到隔天販售),所以並不是每次都有機會買到想要買的商品,所以,如果覺得不錯吃,建議下次可以打電話跟老闆娘預定,如此才不會撲個空....(抱歉,那天拿的名片掉了,所以我也沒辦法提供店家的電話....
