近來想自己開間平價牛排
但市面上賣平價牛排的店百百種
但就我個人而言做的特殊的真的沒有幾間(有自助沙拉吧的不算)
之前有在板橋雙十路吃過一間它的醬汁就蠻特別的對我而言至少跟一般的不太一樣(但好像收了)
自己本身住北縣也在網路收尋不少間店去品嚐過
價位大致上差不多只是附帶的東西不同
有的是附酥皮濃湯&紅茶或是濃湯紅茶無限飲用(餐包現在好像比較少)
甚至有看過板橋的一間只有紅茶還是一樣每天排隊
所以我想藉由01的高速傳遞來詢問一些問題
如此一來能夠解答心中的疑問也能做出符合大眾化的口味
以下有幾個問題想請問各位大大及水水們:
1.去平價的牛排館各位會點高單價的牛排吃嗎?(如菲力.紐約客...等)還是點基本的牛.豬.雞
2.附餐類各位希望附帶的有哪些呢?預計是做濃湯+紅茶無限
3.醬料方面是否一定要有黑胡椒醬呢??或是有其他更好搭配的醬呢??
4.剛開幕的平價牛排做何種的促銷手法會吸引你呢??
5.麵條方面各位偏好哪一種呢??
小弟大致上的疑問有這些
如各位大大及水水們有更好的意見歡迎提供
感激不盡!!!謝謝各位!!!
