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[萌焙司千層酥/新北市伴手禮網購美食推薦]
有的時候肚子不餓，但就是嘴饞想要吃個小東西
或者三五好友相聚喝個咖啡下午茶，想要來點小點心
但由於最近的食安問題，許多東西真的是好吃但好不安心
位在新莊的網路超人氣千層酥萌焙司有鑑於此
所以於各項食材都嚴格把關，也不添加添加物與香精防腐劑
目的就是要讓消費者可以吃到安心又美味的甜點
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▲這次品嘗萌焙司千層酥是採用宅配到府的方式
因為千層酥屬於比較易碎的產品，所以萌焙司特別選用較厚的紙箱確保品質
如果真的很想吃又不想等，住在新莊迴龍附近的也可以至現場購買
▲宅配的部分採用黑貓宅急便，方便又快速
▲目前萌焙司的千層酥長條型的一共有三種口味
分別是原味、咖啡以及墨西哥紅椒，此外還有愛心形狀的千層酥
只有用透明盒沒有太多過度的包裝，跟無添加的美味千層酥相呼應
▲大家都知道千層酥這種東西就是要酥脆的才好吃
所以保持乾燥就非常重要，單是塑膠盒裝當然不夠
為了防止受潮，每盒千層酥都有另外加上透明的收縮膜
▲萌焙司千層酥採用的是日本的麵粉、法國奶油
以及來自安地斯山脈的玫瑰鹽，連雞蛋也都是使用土雞蛋
才能烤出這樣金黃香酥的千層酥，首先品嘗的是原味
金黃色千層酥上面加上些糖，雖不花俏但卻是最單純的美好滋味
▲從這個剖面可以感覺出來，萌焙司千層酥烤得相當膨鬆酥脆
雖不如名稱般有千層之多，但卻也是層次相當豐富，口感相當不錯
▲接著是鹹的墨西哥紅椒口味，顏色上很明顯看出來跟剛剛的原味不同
除了上面一樣有糖之外，還有加了些香料
吃起來鹹鹹甜甜微辣口感，頗受家中長輩的喜愛
▲萌焙司千層酥長條的形狀相當好拿也好入口
不過也因為這樣，坐在電視前面一條接一條不知不覺吃了不少，哈哈
▲接著還有咖啡口味，因為沒有使用人工香料
咖啡味不是非常重，但是還是每口都吃得到咖啡香
以前沒吃過咖啡的千層酥，這次頭一次嘗試想不到搭起來還很不錯
▲最後則是這盒愛心千層酥，口味是原味的
不同於長條型的造型，小顆的更容易跟朋友們一起分享
▲萌焙司跟其他家的千層酥最大的不同，就是雖然香濃但卻不油膩
個人覺得酥脆口感與濃郁香氣不輸給朋友從國外帶回來的杏仁條
很適合跟三五好友或家人相聚，一起品嘗美味的千層酥
搭配茶與咖啡，度過一個悠閒的時光
萌焙司
地址:新北市新莊區裕民街72巷31號
電話:02-29041768
FB粉絲頁:http://goo.gl/luLnXU
官方網站：http://www.monprecieux.com.tw/
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