【食記-台北市大直區-茹絲葵牛排館】RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE享受高檔牛排帶來的美味饗宴

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今年就是我跟咩咩在一起第5年了,感覺蠻不好容易的耶! 👩❤️👨
所以先從浪漫的2月情人節開始慶祝🎉🎉🎉

再加上今年感覺要做個牛排食記大評比(?!) 所以就決定來吃吃看,大家心目中的高級牛排館【茹絲葵】。

這次選的是大直店,一進入餐廳就有很明亮的一整片落地窗,旁邊有一大組沙發可以坐著休息等候待位。

旁邊這是酒吧區嗎XD 晚上來這餐廳肯定又是不同的光景。

我們到的早,趕快拍一下餐廳環境。它的菜單上有寫盡量不要使用手機,以免影響他人用餐XD~


因為臨近情人節,所以餐廳的菜單已經有附上2023情人節套餐了!
不過假日基本低消就是2份主餐,所以後來我們就選擇了單點餐點。

菜單👉http://bit.ly/3ElusP3   (最下方有可以下載的菜單)
訂位系統👉http://bit.ly/3XM0haC
首先上場的是基本餐點 餐前麵包vs奶油

上來的麵包是包在餐布(?) 餐巾(?)裡的,應該是為了保溫,打開時麵包蠻熱的,塗上奶油後,麵包好香~喜歡吃的人,可以再續哦! 🥖

接下來上場的都是我們點的單點餐點了。
第一道是 #龍蝦湯 你可以點一道,請服務生幫你分兩盤上來,這樣就可以共享~ 這時,若餐前麵包已吃完,再續的麵包就可以搭著龍蝦湯吃,也是幾霸昏哦!
💯 它的龍蝦湯應該是濃湯了! 喝下去,感覺好像半飽的FU?!!!!

再來第二道則是開胃菜 #紐奧良蟹肉糕 這道好像蠻多人推薦的,所以我們就決定吃吃看。 上菜時瓷盤上的油還滋滋作響! 整個很吸引人呀!

旁邊的是檸檬,服務生上完菜後,會詢問要不要幫您淋上去。 你可以先吃原味,再自己淋,真的風味就又不一樣!

這是蟹肉糕裡面,滿滿的蟹肉,真的捨不得一口就吃完它啊!!! 😍😍😍

就在我還在陶醉蟹肉糕的同時,我的主餐上來了! 哦買尬~
瓷盤很燙,所以服務生在擺放時會確認你可以接受的位置,我看餐廳的官方說明有提到瓷盤在上桌前是有260度的,所以你的牛排吃到最後一口都會跟第一口一樣美味XD 總之很燙,請小心就是了~~XDD
我點的牛排是 #小菲力牛排8oz 牛排在上桌前好像也會淋上奶油,所以盤子也一樣滋滋作響!! 真的好香哦~ 忍不住就想大口吃肉了XD

服務生會先請我們切開中間確認熟度! 哦對了,點餐時,服務生會提醒一般吃7分熟的,就點5分熟,一般吃5分熟的就點3分。 我記得我點的是5分熟,真的就跟7分熟差不多,沒血水,肉色微粉,恰到好處。

接著就是咩咩點的牛排 #肋眼牛排16oz 根據咩咩的說法,覺得我的小菲力比較軟嫩,但我覺得他的比較好吃!! 😂😂😂

切開中間,覺得咩咩的比較紅,不過一樣沒血水,吃起來其實也不錯! 吃到肥肉也不覺得膩! 

就在這時,我們點的兩道配菜也上桌了! 第一道是 #奶油菠菜

我的老天鵝呀! 愛吃這道的人不要錯過好嗎? 雖然吃起來很像嬰兒食品(?!!  但就真的好好吃耶! 對著咩咩說,我們在家也可以做這道嗎? XD 他不想回答!

第二道是 #蒜香烤菇

這道雖然蠻一般的,最近咩咩有做給我吃! 請看這→ https://bit.ly/3ZkehtF
欸拉回!)))) 蒜味是比較淡,但香菇本人的味道全都釋放出來了! 咬下去的那瞬間超級Juicy啊!!!! 我個人是很愛吃香菇、蘑菇的, 所以還是很讚! 😘 😘

最後,吃完正餐了,服務生會過來詢問要另外點飲品及點心嗎? 其實蠻飽的! 所以我們決定點個甜點享用好了!  #焦糖布丁

蠻大盤的,中間還有藍莓及草莓(好酸😱) 但焦糖布丁本人好好吃哦! 我超愛烤焦糖的,再搭上軟嫩的布丁,口感完全征服我!  

就這樣,結束了一場高級的美食饗宴!
整體來說,蠻好吃的! 服務生的服務也很到位,不過當然啦,價格就是沒那麼親民! 重大節日再來吃,會比較不那麼心疼😅😅😅
 
📍 茹絲葵 大直店
地址:台北市中山區樂群三路301號3樓
電話:02-8501-5900
營業時間:午餐:11:30-15:00 (最後點餐時間:14:00)
晚餐:17:30-22:30 (最後點餐時間:21:00)
菜單👉http://bit.ly/3ElusP3   (最下方有可以下載的菜單)
大直店訂位系統👉http://bit.ly/3XM0haC
民生店訂位系統👉http://bit.ly/3xvxwV8
台中店訂位系統👉http://bit.ly/415fM0j
高雄店訂位系統👉http://bit.ly/3KkrE8S
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