沒有高大的霓虹招牌，就門牆上一塊有質感的區塊寫著「葉公館」三個字
後來聽朋友說是一間低調但非常受歡迎的滬菜
後來大家就相約一天去吃，這家價位不便宜，大約一個人消費約一千塊上下
但他們家的料理絕對對得起這個價格！
我真的沒特地推薦過什麼餐廳，但這間真的好吃到眼淚會留下來
紅燒牛肋條，$1680
無話可說，恰到好處的滷牛肉加上特別的醬汁，拿花椰菜沾醬汁都好吃！
煙燻黃魚：$1080，魚刺都已經挑起來了，但還是要注意裡面多少都有剩餘的小次
例外煙燻味道重，如果不愛煙燻味的人可能不會太喜歡，但我覺得超好吃
以上兩道菜算是隱藏菜單，沒有在菜單上，而且需前日預定
再來就是菜單上有的，價格網路上應該都查得到
上海野菇菜飯，經典滬菜，上面還有松露
上海小籠包，湯汁超燙，小心不要太大力戳破讓湯汁流失
蝦仁蒸餃，裡面有一整隻蝦！
葉公館蟹粉豆腐，勾芡的湯汁裡面有些許蟹黃
不豪洨，每個豆腐都吃得到螃蟹的味道
真不知道怎麼做到的
炸銀絲卷，飯後必備甜點，跟外面常見的銀絲卷不同
但油炸的程度跟咬起來的扎實度很剛好
那天現場還遇到廚師索艾克在現場用餐
看起來吃得滿開心的，有大廚背書，可以證明這間店具有水準吧
好吃到值得真心推薦一下，要說成業配我也甘願了
不過他們生意好成這樣，應該不缺業配吧…..
