畢業後在大家各自為前途打拼的情況下
這場由學弟妹學長姐組成的校友會,約了6年總算約成了
我們變成爸爸媽媽之後就沒有機會可以大口吃那些熱量高不太健康的食物了
趁這次聚餐不用帶小孩,我們選了就算太吵鬧也比較不會被瞪的美式餐廳the chips
還能像以前學生時期不用擔心弄髒衣服,炸雞漢堡想吃就吃,也不管熱量跟健康
我們6個人點了6個主餐、5杯飲料
第一個送上來的是「男子漢雙層熔起司漢堡」的起司
小型鐵板裝起司,底部有好幾顆小蠟燭慢慢的加熱讓起司融化
等到漢堡上菜的時候會有桌邊服務
我們就6個人乾瞪著起司卻不能吃XD
「Nene沙拉」
我看網路評價,Nene起司好像是他們的招牌配料
上面那顆白白很像奶油的固體就是了,跟一般起司都是絲狀或融化狀不同
口味我覺得是比較清淡的起司,沒有很濃的發酵奶味,口感稍微脆脆的
我覺得來美式餐廳就是要吃垃圾食物,所以聽到同學要點沙拉很奇怪
但是旁邊的橙醋沙拉醬加下去之後,起司跟醬反而不會衝突
沙拉馬上被分食光光!很開胃!
(照片右下角)「招牌綜合拼盤」
就是聚餐必點的炸物拼盤~
有個外表像春捲但是裡面看起來像墨西哥的捲餅餡料
外表不起眼可是口感是有層次的,外皮脆脆,餡料有濃郁的起司、香料調味
「手扒炸全雞」完整圖在上一張,是小春雞去炸的,雞胸偏嫩
剛上桌時可以先用叉子搓洞讓它裡面散熱
不然邊剝肉那個熱氣一直散出來很燙的
皮很薄,剝開的時候能看到很多肉汁亮亮的
炸雞放涼了沒有油膩感,雞腿靠近骨頭的地方血色比較明顯
「冒煙的法西塔」
墨西哥鐵盤料理,我們選雞肉+鮮蝦+牛肉
附墨西哥餅皮、酸奶、酪梨醬、墨西哥辣椒
送上來時還在吱吱作響又冒煙
因為在鐵盤上,牛肉要趕快吃,蝦仁有50元硬幣大,雞腿肉也嫩
人數不多的話可以不用點這道XD
這就是前面提到的桌邊服務
漢堡都是最後上的,差不多起司也融化了,店員會幫我們淋上漢堡
這時候應該都是殺底片的時間XD
「男子漢雙層熔起司堡」
黑麥麵包、兩塊2公分厚的牛肉排、半顆炙燒糖化的葡萄柚、地瓜薯條
因為現在是非常時期,我們的漢堡也是用分食的,每種配料都切成塊狀
而且他漢堡這麼大一個,就算自己吃也很難從上咬到下!
黑麥麵包內層有塗奶油烤過,吃起來脆脆甜甜的,直接吃才不會不好吞
牛肉漢堡配起司是經典款
吃完重口味之後再吃那個焦糖葡萄柚,解膩之外嘴巴留下甜甜酸酸清香的感覺
不會讓人吃的很口渴
還有加10元升級的地瓜薯條很大根很甜,份量跟一般餐廳標配的馬鈴薯條一樣多
「海陸特盛堡」(海膽明太子醬)
這個漢堡我們選了不一樣的搭配
布里歐麵包、一塊厚的牛肉排、炸魷魚、半顆炙燒糖化的葡萄柚、格子薯條
明太子醬給得很有誠意,照片應該看得出那個醬多的流下來
可能醬有跟黃芥末一起調味去腥,剛入口都是很濃的芥末味
如果很喜歡吃海鮮的人可能會有點失望,海膽跟明太子味都被蓋掉了…
「青檸mojito氣泡飲」
沒有酒精的mojito~檸檬汁跟一點點薄荷清香
「夏日熱帶風情 氣泡飲」
酸酸甜甜的橘子百香果口味~
菜是一道一道上的,所以沒有拍到所有食物集合一起的澎湃感
我有點「蘋果奇異果優格」
因為我看著菜單上圖片,是綜合野莓口味的,還想說杯子一定很好拍很少女
但我卻點成蘋果奇異果,送上來還以為送錯了…
不過他奇異果味很濃,可以吃到很紮實果泥感
其他有點焦糖奶茶、水果茶,就是一般喝到的那樣~
建議飲料的話就點優格、奶昔、氣泡飲吧,比較特別
全部吃下來一個人約550元,連男生也有95%的飽足感
最推薦-
男子漢雙層熔起司堡
每一樣配料分開吃都沒有踩雷,一致評價蠻高的
手工炸全雞3-4個人也可以點一隻
每天有限量,打去訂位的時候因為我們是吃午餐,我有先問可不可以保留一隻給我們
如果想要吃晚餐的人,建議訂位時也先跟他們確認還有沒有
最想單點-
焦糖葡萄柚,可惜他們沒有出,菜單上也沒有特別介紹
早午餐系列也有,如果再二訪的話要來點早午餐