(台北 食記) 東區 Bistro Smith 咖啡餐酒館,厲害的戰斧豬排,天使紅蝦,捷運忠孝復興站


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餐廳名稱:Bistro Smith咖啡餐酒館


服務電話:02-2741-1122


營業時間:週二-週日 11:00-23:00 


地址:台北市大安路一段84巷4號



Bistro Smith 咖啡餐酒館 是一間提供燉飯、義大利麵、排餐以及咖啡與酒的餐館,位在捷運忠孝復興站附近,從2號出口走過來約5分鐘的路程



裝潢氛圍呈現法式古典工業風,充滿原木及復古元素,單面採光的設計,越往裡頭走,越有氣氛,我們選擇了自己喜歡的座位區



一樓開放式的飲料櫃檯,能看到調酒師在旁邊隨時待命,另一側則是座位區,餐廳的空間很大、很舒適



面向門口這塊區域用類斑駁的方式來裝飾牆面,自成一格的風格,感覺很棒呦~



二樓的用餐區也相當寬敞,甚至還有一間包廂,裡面有電視。從二樓往下看,會看到本店的亮點也就是巨大的Bistro Smith招牌



店家很貼心的幫忙準備兒童餐具



厲害的  戰斧豬排佐玉米泥與季節食蔬莓果醬汁  來囉!!  一把斧頭就放在上面,好有視覺效果



好大一隻,適合2~4人分食,特別使用台灣黑毛豬,取第三至第七根肋骨部位,先用香料及鹽醃製低溫熟成,炭烤至表面焦香再爐烤,配上玉米泥及莓果醬汁,



肉質軟嫩,口感佳,讓人有大快朵頤的快感,鋪在底層的玉米泥,口感令人驚艷



蝦湯燴煮天使紅蝦與野菇,蝦子好大一隻,塊頭結實的天使紅蝦,肉質彈牙好吃! 




溫泉蛋炭烤蘆筍帕馬火腿沙拉



結合班尼迪克蛋的靈魂要角『荷蘭醬』加溫泉蛋,和澳洲大蘆筍的組合,這蛋汁太誘人...



蘑菇奶油與碳烤小豬義大利麵,是用後火腿肉製作的



口感滑潤、用料豐富



冰拿鐵



Smith之夜(西班牙水果白酒),酒味稍濃,白酒中放入大量的水果丁,喝起來酸味比較明顯,很適合女孩子喝


熱帶雨林水果茶,裡面都是滿滿的水果




Bistro Smith咖啡餐酒館地點蠻好找離捷運站不遠,整體來說是個氛圍很舒適輕鬆的餐廳,座位組合性也高適合多種客群,無論是朋友或家庭聚餐很適合,餐點也在水準之上,分享給各位朋友

文章出處: 小妞的生活旅程

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