感受古人喝茶的享受,建盞是喝茶高檔杯子,因為含鐵量高能改變水質,也因為含鐵高成品率極低,有興趣的大哥前輩可以留言一起研究建盞建盞建盞建盞建盞

杯茶無語 wrote:
感受古人喝茶的享受...(恕刪)


我有買幾個天目,但很少用,喝茶我還是偏好白底看茶湯顏色,且我以喝新的台茶為主,這種杯子的物理特性不適合,喝老台茶或一些高年份普洱類的偶而會用
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
economic wrote:



我有買幾個天目...(恕刪)

建盞在日本稱天目,但是天目卻不一定是建盞,原因在於釉料跟胎骨不同,建盞最大的特色便是鐵胎,非鐵胎不建盞
如果您的不是鐵胎那其實喝起來的水準變化可能跟我說的不一樣了。

杯茶無語 wrote:
建盞在日本稱天目,...(恕刪)


含量的特性在茶杯中整體的比重沒那樣重,建盞我當然用過,盲喝體驗下對我常喝的茶葉種類沒比較好
影響茶湯的杯子特性項目很多,大小、造型、.....等都會影響
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
economic wrote:



含量的特性在茶...(恕刪)

這是沒錯,請問大大可否拍幾張給我分享呢?我自己是放入白開水喝喝看,雖然變化不大但略有感覺,但是比起這個我更喜歡這建盞燒製過程中的花紋變化,我自己也不知道為什麼?就對這個非常感興趣,除了一眼看見的顏色外,在光線的照射下還會有隱隱的其他顏色,這是最大的特色。

宋代殘片研究看看,互相指教喔

杯茶無語 wrote:
感受古人喝茶的享受...(恕刪)


這個是女王大人目前用來喝茶的杯子
據她說用這個喝起來茶味道特別好






wcchuang wrote:



這個是女王大人...(恕刪)

可以拍一下底部嗎?看看他的胎骨

杯茶無語 wrote:
可以拍一下底部嗎?...(恕刪)


是這樣嗎?





還是要看底部正面
那要明天了
因為杯子在女王上班的地方用
wcchuang wrote:



是這樣嗎?

...(恕刪)

這樣看起來這個不是建盞的鐵胎,含鐵量不足,應該是鶯歌這裡的窯口燒的
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