刀鍛冶 wrote:
前輩您好,您文章讓...(恕刪)
你好。
小弟就一點點經驗,嘗試回答您的問題。
1.以上的鋼材都不算高硬度,任何磨刀石都能從容應對。
2.一般磨刀,1000、3000是必要的,最好還有一顆320~400粗目的,用於修整久未整理的刀,或者是崩口,或者是改變刃角使用,這幾方面用1000磨會很辛苦。
3.末廣的磨刀石品質非常好,您講的幾款都夠用,選您預算中最合適的即可。3000目"黃華"大推,這價格與實際表現無敵,全球台灣又賣最低,不買對不起自己。
4.修正石的話,花崗岩一塊就搞定,特別要買專門款修正石當然亦可,不過價格並不可愛,可自行衡量預算,準備個粗細兩塊夠用了。
部分問題小弟部落均有介紹了,可過去逛逛。