預算20000$ 不遊戲

預算大約20000$ 不含螢幕與作業系統
不遊戲、所以考慮是不是使用I5-9400.或者R5.3400G
但是又考量3400G前代
所以是不是選擇 I5-9400或者R5.3500X
但如果選擇3500X就要在選獨顯
想請問各位前輩如何選擇會比較好

系統用固態 M.2(PCIe4.0)跟PCIe有甚麼差別?
我原本電腦應該是用ADATA.SX930.好像只是SATA3而已
現在有新的介面

資料碟就一般2T即可吧

如果使用3500X.獨顯有沒有一般即可
使用用途
大部分就是
文書、上網多開、查資料、看股票、
只求穩定不當機

記憶體以前使用4G*2.雙通道
現在要使用WINDOWS10.應該變成8G*2雙通道

在勞煩各位前輩推薦一下適合的配套
非常感謝

PS:還有一個問題就是目前這主機有時候就會突然斷電一樣、整個突然關機、
然後過幾秒又自己重開，這是怎麼回事?