鮭魚
前天搞一台日版林內連烤爐馬上DIY 裝一裝爬了官網Youtube 操作介紹有幾個功能沒拍影片，想請教一下6 = 切片鮭魚？7 = 整條帶皮魚？5 = 烤時蔬？4 = 吐司？然後 1/2/3 分別是什麼功能？剛第...
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上次在版上詢問IH電子鍋，非常多版友熱心給我意見。由於主要考量還是米飯可以調整軟硬度，加上外觀也很對我的口味，最後是決定入手日本製的Panasonic可變壓力IH電子鍋。既然都買了，那當然要不藏私來分享一下，回...
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去完日本就一直對吃到的日式鮭魚炊飯念念不忘 米飯Q彈很有彈性而且完全吸收鮭魚的香氣跟鮮甜 吃完一次就回不去，回台灣後一直在家試著做出日本那種味道跟感覺….但我用那台電鍋就是煮不出我朝思暮想的那種口感上網查食譜的...
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當那一抹長條鮭魚肚映入眼簾，大家是不是立刻就能猜到，這是來自哪間店的經典味道呢？鮭魚滷肉飯，那份肉多得像是要滿溢出碗緣，高麗菜的清甜，恰如夏日微風般撫慰著味蕾。每次不惜在開店前一小時就迫不及待劃位，只為了不讓這...
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日鶴串燒居酒屋在板橋開業一年多，離板橋車站很近，我每次搭公車要回家，經過店門口都會被高質感裝潢所吸引，一直收藏在我的口袋名單~又到了一年一度的新北耶誕城，找朋友一起來看燈光秀、吃日鶴美食、提前歡慶聖誕佳節，出示...
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每個人都吃過滷肉飯，但說到炊飯大家就比較陌生，老闆傳承大甲阿嬤的好手藝，重現從小吃到大的古早味台式料理！在新莊開業短短時間，就吸引許多喜歡古早味炊飯的朋友朝聖，老闆經常接外匯訂單，不論中西式料理都難不倒他店名取...
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近年在台灣有發現漢堡王展店似乎有在增加能見度有越來越高的趨勢有時候出去玩中途累了就會考慮去那吃點東西休息一下最近發現兩款鮭魚堡很不錯第一個是鮭魚烤牛堡炸得酥脆的鮭魚排與招牌火烤牛肉疊在一起一口咬下滿滿的肉汁十分...
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一直以來在賣場買到的鮭魚都是人工養殖的居多聽說外海捕獲的秋季野生鮭魚肉質更好也比較沒有魚腥味這次看到漢堡王新品主打著使用野生鮭魚就買了顆香酥鮭魚堡來試試吃起來覺得肉質更緊實不會像平常買的那麼油而且真的沒有什麼魚...
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