醬油

GOOGLE上查到精忠三村超強煎餃，店名其實是甜蜜餐飲屋，主打的超大鍋貼，是一般連鎖的鍋貼1.5倍大一咬下外皮脆脆的，裏頭的內餡有湯汁，一咬下相當有滿足感，帶點微微的甜味，加上特製的醬料跟辣椒更好吃可惜這次來的... 更多

請問大家不知有沒有發現，量販店與全聯賣的同款醬油瓶子不一樣，起初我以為看錯，後來仔細比對真是這樣，醬油的廠牌、名稱、容量都一樣，是有不一樣的地方嗎?不然為何要做出這樣的差別? 更多

今天來做懶人版的滷味，做法也是挺簡單的，因為是自己做的，味道也比較清淡，首先米血、豆乾、蒟蒻、雞翅先整理好辛香料用蔥、辣椒、薑冰糖，醬汁有3匙醬油、香油少許、蠔油1 匙辛香料鋪底，再放雞翅、米血、豆乾、蒟蒻倒醬... 更多

買過專門製造有機醬油的喜樂之泉醬油，醬油很濃，但會有臭弄味（台語）買過其他牌子的有機醬油，沒有臭味，但醬油很淡，好像添水添了很多。 更多

每次跟別人去品嚐那些標榜很高級很厲害的咖啡，例如藝伎咖啡一類的，手沖技巧很厲害的咖啡，我總覺得喝起來沒有甚麼咖啡味，反而像有一股醬油的味道，感覺不像在喝咖啡，而一旁的咖啡發燒友，確一直拼命稱讚有多好，多厲害……... 更多

日本拉麵專家青木健將日本拉麵分成20種基本分類：醬油：最能代表日本拉麵的味型中式麵料理的湯頭鹽味為基礎，據說來自中國的中華麵，在日本博得人氣的關鍵，就是使用了富含鮮味物質麩胺酸的醬油，而這種味道是日本人最熟悉的... 更多

吃習慣日本的山森濃口醬油本來在全聯跟家樂福可以買到但是去年開始就消失了 找很久都沒有人賣台灣賣場也都沒有只好用代購網站買了一罐，結果發現運費加上代購費就變得有夠貴真的吃不習慣其他牌子的醬油這罐沒有加糖比較健康 ... 更多

今天去買20元5顆的煎餃前面一個男的問老闆哪一瓶是醬油?哪一瓶是辣椒?傻眼了瓶子黑色和紅色這也需要問嗎? 更多

大家煮水餃來吃的時候是隨便一罐醬油加一加就好還是去買專門的水餃醬油？我自己是醬油派的，最近也因為疫情比較常在家煮~如果想買配水餃的醬油大家有推薦的品牌嗎？ 更多

之前每餐都會加半碗的醬油下去魯蛋也加,青菜也加,肉丸子(獅子頭)也加,自助餐的湯也加,鹹酥雞也加,鹹水雞也加,然後血壓變高了,頭暈暈的,視力變模糊,皮膚很癢,因為我看健檢醫生寫,少吃太鹹的東西,所以開始戒大喝醬... 更多