酒精
肝病是國人常見疾病，尤其近幾年高熱量、少運動的生活型態更是造成脂肪肝盛行率高達三成。不少人以為只要不喝酒、不吃高熱量食物就不用擔心脂肪肝問題，卻忽略就算不喝酒，非酒精性脂肪肝依舊可能找上門！究竟什麼是「非酒精性...
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今年初不知道是怎麼了…感覺同時間各種病毒疫情齊發才過三個月流感、諾羅、腸病毒的新聞頻繁出現原本家裡只有基本的掃地拖地現在想說可以再加些消毒產品想問大家家裡都準備什麼消毒呢?次氯酸水、漂白水稀釋、酒精該哪一個什麼...
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酒精對你的大腦與身體有著複雜而有趣的影響。它不僅讓你感覺放鬆和社交，還會影響你的神經傳導物質，特別是 GABA，進而引發一連串的變化，影響你的睡眠、脂肪代謝，甚至是肌肉增長的能力。接下來，我們來探討酒精對大腦與...
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大多數的人，包含執行生酮飲食的人可能會這樣想：我用米酒提味，只要煮久一點，或用大火把酒精揮發掉，這樣應該就可以了吧？但實際的結果呢？火鍋是一種一邊煮一邊吃的料理，在烹調的時候已經大火煮了一陣子，在你吃的時候又煮...
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