豆幹
是從飲料店買回來的豆乾 (對這家飲料店有賣吃的xD)有時候會再配一杯萬惡珍珠鮮奶茶....(誤像這種的辣豆干回家要怎麼熱比較不會硬掉？通常我都會在他們店裡吃完 現場吃真的好好吃可是最近想帶回家配電視吃可是..我...
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【滷汁三大黃金要素】1. 醬油：滷汁的基礎、品質很重要呦2. 焦糖：提供顏色、香氣和豐富層次3. 香料：蔥、薑、蒜和滷包必不可少這道只要學起來，一次功夫可以滷好久好久像是滷蛋、牛肚、牛腱、杏鮑菇、四季都都超棒！...
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小弟是一個超愛吃豆干的人愛好程度大概是去西門看電影也會配萬國豆干這種平常嘴饞就是吃便利商店的豆干壓壓驚但說真的目前的豆干都已經有點膩了想問有沒有跟我一樣的豆干人可以告訴我你都吃哪家豆干?
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無意間在網路上發現到宅配美食【戲獸仔】傳統滷豆干，全素可食，低熱量美味，四種口味從辣、原味、甜辣、五香都有，任君選擇，喜歡吃豆干的人有口福啦！常看我部落格的粉絲們也有喜歡吃豆干的饕客，過年快到了，宅配【戲獸仔】...
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總是喜歡小酌一杯的你，對於豆干這個下酒零嘴一定不陌生！但是，在眾多不同口味的豆干選擇當中，要能夠挑選出適合自己口味的豆干並不算一件容易的事。因此，包裝豆干也成為了我們這次盲試評比的主題；若你正好也喜歡吃個豆干解...
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因為小型賣場很方便，就常去買東西，但是我買了幾個月的豆干、蘭花干，都發現成份有寫矽樹酯這個東西，查了衛生署公告，只知以前麥當勞的薯條也有用，有消泡用途。但為什麼賣場為什麼也要這樣作呢？而且很多都沒標示，像香菇也...
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豆漿、豆腐 都是白色，為何市面上的 生豆乾，不是黃的，就是深褐色？其實豆干剛製作出來，也是白色。不太了解 為何豆干一定要用「染色劑」染成黃色、褐色？導致驗出那麼多致癌染劑。廠商可以出產 白色豆干嗎，不但減少染劑...
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有人吃了基因改造的豆干,而不舒服嗎?大潤發有看到很多豆干都是基改,有些吃了的確怪怪的.不知是心理因素還是什麼...有些口乾舌燥,而且感覺容易疲累經網友提醒,這篇好像有問題:"基因黃豆有毒。而台灣進口黃...
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滷肉燥除了豆干跟蛋以外還可以放什麼一起滷？如題我都是爆香薑，炒絞肉，加醬油，紅蔥酥，最後會加入"蛋"跟"豆干"跟"油豆腐"想問一下大家除了以上三種加料...
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