烘培
最近很紅的圓可頌 應該開一年多了以為風潮過了會比較沒人當天等店家一開門就直接殺進去買沒想到現場還沒開門就已經排到爆炸了呀～～店家隱身在美術館附近巷子裡的老宅中整體裝修都很有質感感覺最近台中好像蠻多這種小文青店門...
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媽媽已經退休幾個月，一直都有做烘培的習慣，最近想幫她換一台崁入式的烤箱給她玩，烤箱空間已經有了，之前廚房設計時就有想過以後要崁入式烤箱，所以有預留空間。目前找了幾款個人覺得看起來都很厲害，很不錯的烤箱，不過因為...
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爬文後發現文章偏久，想暸解最近各品牌烤箱型號價格與使用差別，希望烘培愛好者能解答，謝謝。目前使用中的烤箱25公升（太小）也快壞了，所以打算暸解烤箱如何選擇。1. 希望40L以上2. 純粹烤餅乾、戚風、磅蛋糕這種...
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最近看了一些做甜點烘培的影片，下定決心想入手烤箱來試試烘培。但考慮到我也不會每天都做烘培，加上平常有在做菜，一定會有更多時間拿來作鹹食(薯條、雞塊、烤肉蔬菜等)，所以想買有氣炸功能的烤箱，做了做功課發現選項太多...
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由於家裡想換台大烤箱不知該怎麼選擇一台可以同時用於烘培+家庭料理家庭料理....烤全雞 海鮮等烘培....餅乾 乳酪蛋糕 蛋糕捲 吐司 麵包等爬了好多文 看的頭暈腦脹 現在有選擇障礙了想請有經驗的大大們給予建議...
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本文同步發表於：食記 | 台中｜多爾法式烘培 Dore French Bakehouse店舖資訊多爾法式烘焙Dore French Bakehouse地址：台中市西屯區河南路四段199號營業時間：09:00~1...
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大家好，新家廚房為開放式廚房，我一直很擔心油煙的問題，尤其是煎魚的時候，有考慮再入手一個新的電器，不知道大家會推薦哪一個？補充：1.職業婦女每天烹煮早晚餐，需要短時間能出菜。2.喜歡煲湯，每天晚餐一定要有湯3....
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家庭必備成員”烤箱” 你認同嗎？不同意我也不管了啦！反正我也覺得很重要！！小時候我家烤箱只要壞了，我媽就很焦慮…從小小烤箱換到大烤箱，它沒有消失在我的生活過！現在因為工作離鄉搬出家裡住，沒烤箱超不習慣，換我很焦...
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