泡菜 - Mobile01

發酵食品幾個世紀以來一直是人類飲食的一部分，特別是對於腸道健康有許多益處。在眾多發酵蔬菜中，德國酸菜（Sauerkraut）和韓國泡菜（Kimchi）最為知名。雖然它們有一些相似之處，但在風味、營養成分和益生菌... 更多

前不久韓國突然宣布，傳統韓國泡菜即日起正名為“辛奇”，很多人不解為何改叫辛奇？泡菜不是很正常嗎？據我所知，大概韓國人要把他們的韓式泡菜跟中式的泡菜做區隔吧！然後取韓文原音直譯變成“辛奇”，不過我相信很多兩岸中國... 更多

圍事小哥,漁町小吃,南方澳美食,宜蘭蘇澳美食,南方澳小吃推薦有來過南方澳的同學們應該都知道南天宮吧？很有名的金媽祖跟玉媽祖就在這裡喔～南天宮旁邊有一小排鐵皮屋，臨港的那一面有著幾家圍事常去吃的店家像是雞排啊綿綿... 更多

https://www.ettoday.net/news/20230609/2516464.htm?from=fb_et_news_comment&fbclid=IwAR3M5ihGMZYcJ6oGWs... 更多

雖然韓式的現在好像要叫辛奇了個人比較喜歡台式的~ 更多

三不五時就會去速食店繞繞看是否有出現沒吃過的新玩意就會點來嘗鮮看看今天去了漢堡王看到韓式泡菜系列就和朋友點了雙牛堡與烤雞堡而我也將飲料換成比較少見的激浪他是柑橘口味的汽水以前去美國玩的時候還滿常見的而台灣原本只... 更多

宮禧香酥豆腐隱藏在三民區建工路旁的建德路上，是很受歡迎的素食小吃店，目前提供外帶服務，待疫情趨緩時即會開放內用。店裡供應漢方酵素特製的藥膳香酥豆腐，經過三至四道工序製程及熟成，憑經驗掌控火侯現點現炸，讓口感外... 更多

源自福建福州的胡椒餅，是廣受大眾歡迎的庶民美食，不僅因為它價廉、美味，更在於它在高達 300 度的火爐中烘烤時，香聞千里的魔力。君不見，夜市中有名氣的胡椒餅攤位時，總會有一眼望不盡的長長人龍。即使是在炎熱的夏天... 更多

圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/04/jin-chia-stinky-tofu.html2022年4月15日，這天下午和朋友前往台灣苗... 更多

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