品飲心得
分享品飲心得前，先來看一下2023海味生活節，喝什麼？玩什麼？海味生活節二天共七場的限定場次！每場1.5小時，如果選A套票（NT$1,288）包含限量版的2款、18年1杯，以及普飲款4款不限量喝到飽（咦！）； ...
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與朋友下班後相約居酒屋，帶上天空之島18年簡單點一些下酒菜搭配一瓶酒，絕對是平日下班的小確幸天空之島18年，會帶這瓶跟朋友分享，是因為這瓶被廣告打到號稱「易飲無死角」的名號以下簡單分享一下個人品飲後的小小心得《...
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新版格蘭哥尼(GLENGOYNE)21年雪莉桶單一純麥威士忌─43%這支是朋友參加了哥尼的品酒會後就強力推薦我入手酒專老闆也說最近很多人在問哥尼新版21跟30斜開盒蠻特別 拍照才注意到上面的大圓有羅馬數字的時間...
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格蘭花格105香氣：橡木、甜梨、太妃糖飲用心得：因為是原酒，建議可以放個一個月~一個半月~會比較好入口放久後再喝能感受甜然後是回甘的滋味，辛辣感在入喉快速散發喝下去的瞬間十分甘口，中後段的口感較平順，整體圓潤與...
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[蘇格登®-格蘭奧德12年單一麥芽蘇格蘭威士忌]The Singleton Glen Ord 12YO Single Malt Scotch Whisky蘇格登是台灣非常知名的普飲款威士忌，特殊的淡綠色半圓扁瓶...
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原文同步發表於Niku's小食日記這是上次去阿力的搖滾廚房吃飯的時候，酒單上面的一句話，覺得很有意思就拍了起來。人總是在幾杯黃湯下肚後，會顯得比較放鬆，平常的防備心也會隨之卸下，我喜歡在週末的時候，為自己倒杯酒...
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[清酒]西の關-純米大吟釀(20150223-26)趁著過年，手邊正好有烏魚子，弄一弄，剛好拿來配酒先來瞧瞧酒標基本資料銘柄: 西の關 純米大吟釀 はんなり酒造: 萱島酒造網址: http://www.nish...
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小妹是剛入門的酒界新手，這是之前喝過的第一支威士忌，只是想分享一點心得，請多指教了！：）原文出處：[Whisky] 格蘭利威15年威士忌(The Glenlivet 15 Years Old Single Ma...
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從同好手上得到的酒，雖然是美國的Pinor Noir，但若拋開成見品飲，其實相當有趣甫開瓶，或許因小弟十足討厭醋味，酸味，平時這類料理是一概跳過，首先傳到鼻中的便是濃厚醋栗味，還有一點黑莓，但就算是尚未醒來，這...
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