味精
味精（MSG，麩胺酸鈉）作為一種常見的增味劑，長期以來因其潛在的健康影響引發爭議。它究竟是「安全無害的天然成分」還是潛在的健康隱患？本文將從多角度解析味精的影響，幫助你了解真相並作出明智選擇。味精的基本認知味精...
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大湳市場美食,平價美食,銅板美食,桃園小吃推薦,蔡家北港肉羮每一個在地的傳統市場裡面，一定都藏著美味又親民的各式小吃！而且如果有在地朋友推薦的話準沒錯！有次載太太回以前的安親班去看看她教過的孩子們，想說順路去大...
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經常一開店就有客人上門的滷味店，以30多種中藥材及天然食材當天現熬滷汁，不添加化學香料與味精，清甜回甘不死鹹，每日限量只賣5小時店面外觀：純外帶無內用嚴選各種食材新鮮備料因應防疫新增小卡片的點餐方式，每張卡片上...
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隱身傳統市場晚上才營業的燉湯專賣店，堅持選用新鮮食材每日現熬5小時，讓每一碗燉湯都富含膠質，限量供應晚來吃不到，是許多在地人的深夜食堂從友愛市場最左邊這條路走進去就到了跟隔壁攤共用一個空間兩家的座位都可共用，菜...
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味精一貫給人的印象是有害健康的可怕物質，會造成「中餐館症候群」。許多人經常覺得外賣食物添加很多味精會影響健康，事實真的如此嗎？最新研究證明味精除了給菜餚增添美味之外，還具有營養價值。早在1968年有美國人描述他...
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聽朋友說每次經過人潮都滿滿，在烏日居然有這麼熱門的火鍋店，一定要來吃看看呀，而且店面好大一間，還能爆滿一定有厲害之處。剛好過完年初四來吃，晚餐時段一下子就爆滿，還有人在候位，實在太誇張了啦。鍋物的選擇也太多了吧...
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