
telumendil
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謝謝魚大自從壓力調成9 bar之後我覺得咖啡的味道有比較調和煮出來的crema也比之前11 bar的時候多 之前用11 bar煮的時候覺得酸和苦的兩種味道都會比較突出用9bar之後甜味比較明顯crema也變得比...
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逆洗壓力上得去就可能是粉的問題我的經驗如果都是用同樣的豆子同樣的研磨刻度壓力上不去就是豆子放太久了再磨細一點、或是粉放多一點不然就是換了比較淺焙的豆子但磨豆機等級磨不出更細的粉粒就算粉餅填很厚,壓力也上不去這台...
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- Saeco hd 8327 的拉花之路
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台灣目前好像沒人進,也沒人開模,畢竟HD 8327比較少人用我是在這個網站買的,請朋友從美國帶回來53mm Non-Pressurized Portafilter for Saeco and Starbucks...
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因為我不喜歡耳道式耳機塞住耳朵後完全聽不到外界聲音的那種感覺幾年前去到了東京試聽到Plantronics backbeat fit完全符合我的需求就入手持續使用直到今年因外皮破損不敷使用加上很相信Platron...
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- 為何市面上很少有茶包袋咖啡?
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這是去法國住民宿時,房東家裡的coffee pod espresso機,法國較大型的賣場有賣機器,只要把咖啡粉包放在裡面扣上蓋子,就有espresso出來。網路上也買得到家用自壓咖啡包的機器。法國的超商或超市是...
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- Baratza Preciso會卡粉
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我是Preciso搭配BES920XL,正在尋找最適合的研磨刻度,目前最常用的是雙杯份的濾器,裝20g的粉,刻度是5F,但是Crema似乎不太對...
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我也是用HD8327,其實小飛馬600N刻度1就有很多crema,買cp560應該也不錯,這台似乎撐不起太好的磨豆機
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WIN 8的無線網路連線真的怪怪的我在家自己架無線分享器win8以前的筆電、手機(iOS and Android)、sony電視都可以連就新買的win8筆電不能連無線網路圖示那邊一直給我打叉叉...倒是中華電信...
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